紅薯

素食主義流行 3種食物讓你成為一個健康的素食者

紅薯即等於我們平日吃的蕃薯，亦是台灣人口中所稱的地瓜。根據《本草綱目》記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。紅薯還可以補充中氣，溫和暖胃，亦可安撫五臟。另外，紅薯亦有提高免疫力、預防貧...