米糠油

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• Author: Rachel
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• Published: 2023-12-27
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從熱量高的花生油到優雅香醇的葡萄籽油，將聚焦於現今市場銷量最高的8大食用植物油（橄欖油，花生油，芥花籽油，葵花籽油，葡萄籽油，粟米油，米糠油，調和油）從營養價值、風味特性、烹飪功效到潛在风險等多方面解...

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• Author: Rachel
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• Published: 2023-12-07
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米糠油和橄欖油都是健康的食用油，可以作為平衡飲食的一部分。由於米糠油含量高的維生素E，所以其抗氧化活性高於橄欖油。米糠油也含有更多的多元不飽和脂肪酸，而橄欖油含有更多的單元不飽和脂肪酸。食用過量的米糠...

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• 生活情報
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• Author: Rachel
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• Published: 2022-03-06
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雖然米糠油不是主要食用油，但在香港也有不少品牌有售米糠油，熱門品牌如下：價格：$99.9獅球嘜食油是唯一由香港煉油廠製造的品牌。粟米油精選上等粟米煉製而成，每份食用份量含8克多元不飽和脂肪酸，適合家常...

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