太古中菜 | DailyNewSpot

太古中菜金公館採用優質靚鴨，師傅即叫即切，呈上時傳來濃濃鴨香。鴨皮鴨肉分開，皮色紅潤，油香豐盛，鴨肉肉質軟而不柴，肉嫩香濃。填鴨的配料非常多，有青瓜條、京蔥絲、蜜瓜條、西芹絲，更附有甜麵醬、冰梅醬、麻醬和桂花醬哦。餅皮薄而軟，包著鴨皮、鴨肉和餡料一同入口，油膩感低，口感豐富，鹹香惹味呢，果然北京填鴨推介是必點菜式，一試難忘！

太古中菜

太古中菜食評：酸菜魚、北京填鴨推介！正宗地道京川風味

太古中菜食評：酸菜魚、北京填鴨推介！正宗地道京川風味

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  • Author: Blogger Yanyan
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  • Published: 2021-12-15
  • |
  • 2710

金公館在太古和將軍澳均設分店，這次跟朋友去太古中菜嚐嚐吧。踏入餐廳，看到牆上有京劇、川劇和粵劇的面譜裝潢，特出品牌的形象主題。太古中菜店內環境寬敞，用餐區光線充足，大部分是四人沙發卡位，適合家庭聚餐哦...

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