• 玩樂情報
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• Author: Rachel
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• Published: 2024-08-16
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鮮芋仙創立於2007年，憑藉其招牌手工芋圓和仙草打響名堂。秉承台灣傳統工藝，堅持採用新鮮食材，以天然健康為原則，現場新鮮烹調，讓顧客品嚐正宗台式古早味。7CAFÉ則以其龐大的銷售網絡見稱，在全港擁有逾...

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• 玩樂情報
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• Author: Rachel
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• Published: 2024-08-09
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甘草羅漢果，以及清肝明目的菊花枸杞！BeFrezh是由本地小型飲品研製公司Seed Softdrinks Limited創立的品牌。創辦人Rock周洛奇表示，汽水是夏天的解暑良伴，但普通汽水含糖量高，...

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• Author: Yin Lau
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• Published: 2023-02-10
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｜食材｜高筋麵粉 300g牛油 40g凍水 160ml酵母 6g蛋液少許腸仔 6條｜做法｜1.將牛油、高筋麵粉、鹽、糖、凍水放入麵包機整麵糰2. 將麵糰分為12等份，滾圓備用，腸仔分半3. 用壓麵粉棒...

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• Author: Ivy
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• Published: 2022-01-05
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踏入秋冬不禁令人較為慵懶，就連去酒店和閨蜜好友來一次high tea都感覺很累很花時間。如果嫌遠又嫌麻煩，其實在家都可以照嘆五星級酒店的下午茶！由於疫情關係，很多酒店早已推出下午茶外賣，有自取選擇亦有...

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• Author: FaFa
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• Published: 2021-12-28
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敏華冰廳的酥皮蛋撻也是最受歡迎的招牌菜之一。它最大的特色就是不斷新鮮出爐，新鮮熱辣的蛋撻以「量少質高」的方式密密送到顧客面前。最有趣的是每次蛋撻出爐前十分鐘都會有廣播提示，讓顧客得知有新鮮蛋撻出爐，可...

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• Author: Taty Huang
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• Published: 2021-12-23
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20g的芝士粉125g的芝士麻糬波波預拌粉(烘焙坊都有賣)75g的鮮奶1個雞蛋25g無鹽牛油步驟1:無鹽牛油置放於室溫下讓它軟化，其餘食材通通扔進鍋裡後使用攪拌棒攪拌均勻，大約4分鐘後再把軟化的無鹽牛...

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