最懂家庭主婦心思的4款日本廚具 平價實用於一身

日本器具最注重細節，不論是造功還是實用性都一絲不苟。這次要介紹的4款日本廚具，雖然不是針對重要的廚房大事，但卻為家庭主婦解決很多令人生氣煩瑣小事。一於看看哪款日本廚具適合你。

日本廚具(1) – 微波爐用懶人泡麵碗（電子レンジ調理器 ラーメン）

日本人在家甚麼都嫌麻煩，就連泡麵要添加食材也很懶。因此他們就發明了這個居家必備的微波爐用懶人泡麵碗，只需把所有食材丟進去，例如想均衡營養的蔬菜也沒問題，放好後直接放進微波爐就搞定。（小提醒：加入90度以上的熱水只要微波30秒，加入室溫水要3到4分鐘），好了之後再將湯粉、調味油加入，一碗香噴噴、熱呼呼的泡麵就完成了，簡單方便！不需鍋具不需顧火，叮一叮就好了！

圖/摘自Gigazine

日本廚具(2) – 煮蛋計時器（エッグタイマー）

日本人很喜歡吃各式各樣的雞蛋，例如半熟蛋、溫泉蛋等，但也會遇上一個煩惱，就是無法掌握火侯！這個煮蛋神器就可以幫你輕鬆煮出各種熟度的雞蛋，不需要再跟從網路上的食譜甚麼步驟，跟隨多少分鐘，有了這個神器，只要看它變成甚麼顏色，就讓你一眼看穿蛋蛋熟到甚麼程度，再也不用將失敗的溫泉蛋拿來煎荷包蛋啦！

圖/摘自monorebyu

日本廚具(3) – 紅蘿蔔絲削絲神器（千切りピーラー）

還在用傳統的刨絲器嗎？紅蘿蔔細細長長的很難刨？「千切りピーラー」就令你節省不少功夫！家庭主婦不用再費力刨絲，不需要高超刀工切絲，就像削皮一樣的，讓你輕鬆削出紅蘿蔔絲、牛蒡絲、高麗菜絲！而且要長要短輕鬆控制，生菜沙拉、涼麵需要的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲，涼拌青木瓜也需要切絲，有了這個就能輕鬆做料理。簡單方便、安心使用，連高麗菜也很容易就能削絲喔！

圖/摘自ROOMIE

日本廚具(4) –日式煎蛋卷神器（レンジでかんたん！だし巻たまご）

你知道連日本人都不一定能煎出美美的玉子燒嗎？是的，為此煩惱的不只外國人，所以日本人又發明了不需要平底鍋，只要微波爐的玉子燒神器！依照步驟將在容器內蛋與少許水分混合，放入微波爐加熱40秒，取出將有顆粒的蛋液再次攪拌混合，再放入微波爐加熱40秒，之後將造型器壓進去，靜置1分鐘，就能得到美美的玉子燒了，如此方便快速，不需要任何技巧，不需掌握火侯，不怕焦掉，而且無油又健康喔！

圖/摘自monorebyu