【生日蛋糕2021】東海堂訂生日蛋糕 試試最新夏祭限定味道
坊間最近流行網上訂購甜品或生日蛋糕,但當中有不少網店都是無牌經營,未必有申領食物牌照。不但食物質素沒有保證,衛生情況亦引起關注。那倒不如返璞歸真,到實體店購買。今次就介紹大家去訂製東海堂生日蛋糕,部份款式更能即日提取。下次有生日派對時,不妨可以考慮到東海堂訂生日蛋糕喲~
首先介紹東海堂最近推出的Cake Little系列,當中有四款口味,包括紅火龍果草莓Cake Little、廣島檸檬Cake Little、沖繩菠蘿Cake Little和紅桑子荔枝流心 Cake Little,價錢由港幣$159至$169不等。
紅火龍果草莓Cake Little
其外層以紫紅色的芝士忌廉唧花,加上綠色的巧克力作為裝飾,模仿火龍果的外型。內層選用了火龍果果凍,配搭草莓慕絲、草莓醬和藍莓醬。每一口不但伴隨著果香,更莓香四溢。而底層則採用了味道濃郁的巧克力海綿蛋糕,混合藍莓醬,口感充滿層次。
廣島檸檬Cake Little
其外層以黃色噴沙加上綠葉作為裝飾,營造像真度十足的檸檬造型。蛋糕採用日本食材製造,內層加入了芒果果凍和芒果果肉粒,配搭清新的檸檬乳酪慕絲。味道酸甜醒神。而底層則採用了啖啖茶香的伯爵茶海綿蛋糕,混合日本廣島檸檬醬,既清新既軟熟。
沖繩菠蘿Cake Little
其外層以淡黃色的手工忌廉唧花,加上綠色的巧克力作為裝飾,描繪出逼真的菠蘿紋理。蛋糕採用由日本沖繩直送的菠蘿,釀成糖漬菠蘿粒,再配搭菠蘿慕絲、黃梅醬及菠蘿果凍,份外清甜。而底層則採用了海綿蛋糕餅底,假如讀者對巧克力或伯爵茶味的餅底不感興趣,那可以嘗試一下這個沖繩菠蘿Cake Little。
紅桑子荔枝流心 Cake Little
談起夏日當做的水果,怎不能提及荔枝。蛋糕外層以紅色絲絨噴沙和紅桑子慕絲塑造出紅桑子造型。內層選用了草莓果凍,更加入了荔枝流心餡,驚喜十足,荔枝迷絕不能錯過!蛋糕更混合了紅桑子醬及茶香味濃厚的抹茶蛋糕。坊間所流行的流心蛋糕定價高昂,有部份更叫價港幣$500起;而東海堂這款生日蛋糕則定價親民。
東海堂的生日蛋糕普遍最快24小時便能取貨,其網站更設有特快蛋糕服務,部份款式快至可19小時取貨,同時亦可以加購不同的蛋糕配件。有興趣的讀者可到東海堂網站訂購蛋糕。
圖片來源:東海堂
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