【米線迷注意】米線陣配料選擇眾多 滋味湯底任君選擇!

【米線迷注意】米線陣配料選擇眾多滋味湯底任君選擇!

一碗米線熱騰騰香噴噴,餸菜湯底任君選擇,飽肚之餘色香味俱全,絕對是許多人的午餐首選,小編亦不例外,經常與朋友們四出找尋米線薯粉新蒲點,務求找到最抵食的米線店,再推薦給大家!這次經朋友推介,來到有多間分店的米線陣

主打文青路線的米線陣

與一般街坊米線不同,米線陣走小清新路線,店面裝潢簡約,以綠、白色為主調,座位算夠寬敞,米線陣的店員也相對年輕友善,整體感覺很有活力,正好適合時下年青人聚腳!米線陣亦不時創作新湯底及配料,滿足各位追求新鮮感的米線迷。

米線陣用料新鮮 湯底也可喝掉的人氣米線

小編作為一名麻辣愛好者,今次在米線陣選擇的是人氣米線中廣受歡迎的肥牛魚腐麻辣番茄湯米線,湯底用新鮮番茄熬製,並非用茄膏開水,看見厚切番茄肉就知道十分足料!米線陣特製的混合四川麻辣湯,味道香濃而且非常夠麻香,連湯底都可以完全喝掉!米線陣用料新鮮,魚腐爽滑有鮮味,與肥牛片一同沾上湯汁,令人食指大動!此外,如果想選擇不同食材配搭,米線陣亦有「米線自由配」自選湯底,更有多達28款配餸以上,任君選擇!

肥牛魚腐麻辣番茄湯米線

米線陣有7大特色湯底 香甜酸辣各不同

米線陣提供多款湯底選擇,7大湯底各具特色 – 包括農場番茄湯(鮮甜清新,最適合健康一族和怕辣的朋友)、麻辣番茄湯(麻香加上微酸番茄湯,配搭夠創新)、香濃擔擔湯(秘制醋香配擔擔芝麻醬,湯底濃郁)、四川麻辣湯(麻香滿分大汗直流,過癮之選)、香菜豬骨濃湯(濃郁清甜)、滇味酸辣湯及重慶酸辣湯(酸辣過癮)!小編最推薦嗜辣的朋友點米線陣的麻辣番茄湯,濃濃的蕃茄湯加辣,味道超合拍!米線陣更會定期推出不同季節限定食品及湯底,時時都有不同驚喜!

米線陣特選配料 必食黑醋豬軟骨及炆冬菇

米線陣的配料層出不窮,定期有新的驚喜推出,令人愈食愈上癮!小編誠意特別推介黑醋豬軟骨及炆冬菇,黑醋豬軟骨好像是米線陣的特有配料,豬軟骨煮得軟腍,黑醋汁也非常入味;另外米線陣的炆冬菇亦非常出色,完全吸收到湯的精華,不失為健康又美味的選擇!

米線陣多款創新小食 滿足感爆燈

除了米線之外,米線陣還主打多款獨家小食,小編最愛配有酥炸風沙的大汗小食系列,大汗豬扒,酥脆惹味,非常滿足,小編每次去米線陣必點!除此之外,米線陣更有其他推介小食包括:蒜泥白肉、手拍青瓜或香辣雲耳,滿足大家嗜辣的口味!

多款創新小食

米線陣二人餐抵食之選

有時lunch time 一班同事食飯,或者三五知己聚會,一人一個米線之餘,總想多點幾個小食一同分享,米線陣的二人餐就滿足你的需要!一份二人餐有兩個米線,二款小食,一個蔬菜小食再加兩杯飲品,均價一定比單點便宜,如果剛剛好雙數人腳到米線陣聚會,記得點二人餐,每人都可以點到自己想食的小食,更可以和朋友一同分享滋味!

圖片來源: 米線陣

*本文章所發表的全部內容均屬個人意見,並不代表該品牌/公司之言論及立場。

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