香港美食新天地 - 探索地道风味与创意料理

探索香港最新美食动态,从地道越南风味到创意居酒屋,从精选日本米到传统煲仔饭,每一口都是味觉的盛宴。无论是追求健康饮食,还是享受周末假期的宁静,这里都有您不容错过的美食推荐。

飲食


越菜新勢力登場!峴港安南越南餐廳強勢進駐

為香港食客提供獨特的口味體驗。她每兩至三週便從越南空運咖啡豆,親自沖煮正宗的越南滴漏咖啡,確保每位食客都能品嚐到最地道的越南風味。地址:樂富聯合道182-188號金國大廈地舖電話:+852 6133 ...

夏日驚喜優惠 利奧坊 Square Mile「夏日消費 Double Up」

匯集多間人氣食肆與生活品味商店,無論是追求美食、享受購物還是休閒娛樂,都能滿足消費者需求,為區內外市民提供獨特的飲食、購物與休閒娛樂體驗。繼去年「禮券消費Double Up」活動得到熱烈迴響,今個夏天...

香港罕見的味道!享受週末假期必去的小白鷺餐廳

小白鷺餐廳佔地近3,000呎,採用裝潢典雅優美的十九世紀純白色南歐建築風格設計,異國宮廷風使人深深著迷,加上旁邊便是白鷺湖,時不時有白鷺徜徉飛翔,讓度假氛圍更加強烈。如在3-4月前往,更有雙色鬱金香花...

5間人氣煲仔飯推介 傳統+創意集於一身

地址:油麻地鴉打街50-52號榮記最有名的是沙嗲牛公仔麵,但在早年推出的火焰肥牛煲仔飯也殺出一條血路!先將肥牛排成玫瑰花賣相,再澆上調好的秘制玫瑰露,最後點火!牛肉香爆發滿溢,油脂融入煲仔飯中,令人一...

【自家製XO醬】教你XO醬做法 邊隻XO醬最受廚師歡迎?

在香港,無論是大小品牌都有推出XO醬,全因這款XO醬是代表香港的經典味道。早前香港的《飲食男女》就請來曾拍過星爺電影《食神》的戴龍師傅盲試多款XO醬,以下幾個品牌就是經驗豐富的師傅認為不錯的XO醬。戴...

反式脂肪食物是甚麼?常見的7類反式脂肪食物 避免反式脂肪壞處帶來的陷阱

要小朋友食得健康,必須小心選對食物為了小朋友的健康著想,爸媽在選購食物時要特別留意反式脂肪含量,而食物營養標籤就是最好的參考資訊!在香港的營養標籤制度下,反式脂肪必須標示在食物標籤上,所以爸媽可留意食...

食量少又想食Buffet?3間必試酒店半自助午餐+限時優惠推薦

• 優惠只適用於堂食,座位有限,先訂先得位於港島北角海旁,酒店設計採用奢華維多利亞歐式宮廷風格,晶瑩剔透的水晶燈加上無限任食的冰鎮海鮮,為你的午餐添加了一份驚喜!無限任食海鮮包括凍熟蝦、藍青口、海螺等...

盒裝牛奶「 屋仔奶」神秘奧義 另類減肥飲食法

這點對實行減肥飲食人士尤其重要。當肌肉愈多,即代表身體能燃燒的熱量愈多,身體基礎代謝力較高,即使是睡覺時也能更有效燃燒更多熱量與熱量。而蛋白質是維持肌肉量的重要營養;其次,在配合運動的瘦身前題下,運動...

如何選好米來煮飯?教你3招方法挑選好米!附煮飯注意事項

知道「如何選好米」後,就要學會「如何煮好米」,而煮飯其中一個重要的步驟是洗米!不論在任何產地,稻米在成長過程都有可能受污染,令米粒可能出現無機砷。它對人體健康的影響較大。而無機砷屬水溶性,因此只要在煮...

隔離一定食得差?44間隔離酒店隔離餐 款款精彩好味道

簡直像是去酒店Staycation一樣,當然價錢也比較昂貴。如選擇較便宜的酒店,如香港旺角帝盛酒店,就有港式的地道茶餐,例如咖哩豬扒飯、蜜香叉燒飯等,雖然看上去一般,但14-21天的酒店隔離餐天天不同...

index-icon