健康食油

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• Author: Rachel
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• Published: 2023-12-11
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橄欖油包含幾種具有抗菌特性的多酚，包括：羥基苯甲酚、橄欖苷。橄欖油可以抑制的一些病原體包括：幽門螺旋體、大腸桿菌、李斯特菌、沙門氏菌、傷寒沙門菌。橄欖油還包含維生素E等抗氧化劑。這些抗氧化劑可以幫助減...

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• Author: Rachel
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• Published: 2023-12-07
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產地：香港煙點高（約200度），油煙少於ISO 22000食品安全管理體系監管下製造而成HK$:90.80產地：香港含有強大的抗氧化成分，可降低慢性病的風險。 HK$:59.90產地：意大利產地：日本...

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• Author: Rachel
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• Published: 2023-09-25
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第4名：獅球嘜初榨醇香花生油第5名：金御膳初榨濃香花生油A：花生油具有高含量的抗氧化物質和良好脂肪，可維持心臟健康和降低血糖水平。花生油含有豐富的維生素E、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸(不飽和的“良...

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• Author: Lennon
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• Published: 2022-05-31
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預防疾病：同時含有Omega-3脂肪酸，有助減低患上心臟病、 憂鬱症、痴呆症以及關節炎的風險。芥花籽油副作用及風險芥花籽油並未存在副作用及風險。但值得一提的是，有些人仍然分不清芥花籽油和菜籽油，以為兩...

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• Author: Paul
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• Published: 2022-03-04
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健康人士都喜歡使用橄欖油，因為含有豐富的單元不飽和脂肪酸，佔總油含量足足8成，能夠有效降低身體內的壞膽固醇，保持血管暢通，減少患上心血管疾病風險。至於橄欖油更有分「特級初榨橄欖油」、「初榨橄欖油」及「...

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• Author: Paul
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• Published: 2022-03-02
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也可以充分吸收營養。如果你不習慣空腹喝油，你也可用下面的方法利用核桃油：1、烹飪：忌用大火，温度控制在160 度以下，即油八成熱即可；2、涼拌：如涼拌黃瓜、涼拌沙津等，直接在菜餚中攪拌即可；3、加入飲...

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• Author: Paul
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• Published: 2022-03-01
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花生油由20%飽和脂肪酸和80%的不飽和脂肪酸所組成，擁有大量的Omega6、9，容易消化，又可以保護血管、預防動脈硬化、心臟病等疾病。另外，花生油中的膽鹼還可以改善記憶力，延緩腦力衰退。花生油比起橄...

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• Author: Haidee
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• Published: 2021-03-01
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生活中想要飲食營養健康，其中一項重要要求就是少油少脂肪，不過這不代表我們完全把「油」拒絕。無論多健康食材，也或多或少需要一定油分來烹調，而且吃對了油提供優質脂肪酸和好膽固醇給身體。講到健康食油，一定唔...

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