【年又過年】5款辦年貨必買食品 款款慶祝送禮都合適

【年又過年】5款辦年貨必買食品款款慶祝送禮都合適

一眨眼就到新一年的來臨,不論上年過得如何,大家都要買一些矜貴美味的年貨,好好慰勞自己,或是體面地送禮給親戚朋友吧!今次就搜羅了5款香港辦年貨必買食品,乾貨、海味、手工麵統統有齊!

【2022新年送禮指南】5款送禮推薦矜貴得體 親戚長輩收到滿心歡喜

送禮推薦

辦年貨必買食品#1-瓜子@陸金記瓜子大王

年盒內必定有瓜子,是給大家「搲銀」,寓意來年賺多啲。至於瓜子的質素,最好的必定是五十多年老字號上海陸金記。陸金記多年來堅持以人手製作,每包都要經過洗瓜子、炒瓜子再包瓜子的繁複步驟。當中口味選擇多元化,如奶油、鹽焗及五香等,另有紅瓜王、A級大紅瓜、XO紅瓜子、生紅瓜子等9種口味瓜子。如果辦年貨,可以選擇紅瓜王子或醬油黑瓜子,前者肉較厚身,口感甘香,後者外黑內白,殼薄肉厚。另外店內也有開心果、花生糖、果仁、糖餅及果乾等年貨食品售賣。

辦年貨必買食品

圖/摘自retdy

辦年貨必買食品#2-芋蝦@八珍醬園

八珍醬園由1932年創立,為香港少見的近百年老字號。以往「八珍甜醋」打出名堂,後來各種賀年應節小食及傳統手工點心都聞名全港,尤其人手製作的香脆芋蝦。芋蝦並不是蝦,而是由糯米粉和芋頭炸成,需以人手把芋頭切絲,再加入五香粉調味炸成,所花的時間及步驟都是費盡心思,當中亦有「笑哈哈」的意頭,是每個香港人也會搶購的年貨,更誇張得年售一千斤!

辦年貨必買食品

圖/摘自patchun

辦年貨必買食品#3-蝦子麵@張榮記

張榮記始創於1957年,在香港自設廠房,為近年少見的100%香港製造粉麵,而且全部都是真材實料。坊間不少蝦子麵都是虛有其表,當中只佔有少許蝦子,甚至完全不含蝦子。而張榮記則多年以來都堅持使用真材實料,以一級蝦子及靚麵粉打製而成全港第一的蝦子麵餅,蝦子滲入麵條,麵質爽滑,味道一絕。除了蝦子麵外,還有瑤柱蝦子麵及鮑魚麵,亦是以原隻瑤柱及原隻鮑魚做麵,滋味矜貴,加上禮盒包裝,是新年送禮或自用的好選擇。

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圖/摘自Ztore

辦年貨必買食品#4-蛋卷@德成號

北角德成號,也許是全香港,甚至可能是全世界最難買的蛋卷。德成號已經有80多年歷史,其蛋卷蛋香濃郁,口感厚脆鬆化,色澤金黃,讓人回味無窮。而讓人覺得送禮必備的是,它非常難買!首先德成號每星期只開兩至三天,每天的營業時間也不定,而且天天也有限額,即使用電話預訂,也可能要等到2個月後才有蛋卷,因此過年前必須預早時間購買!德成號的蛋卷只有三款口味,分別是鮮牛油蛋卷、家鄉雞蛋卷及鮮椰汁蛋卷,貴精不貴多,帶出家鄉蛋卷的原始風味。

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圖/摘自anrine910070.pixnet

辦年貨必買食品#5-海味@同興泰記

位於西環電車路海味街的同興泰記,於1919年開業,歷時至今已有一百年。由以往海味的全盛時期,一條街多達五十間海味鋪,直到今天海味鋪逐漸式微,同興泰記仍然矗立於西環。全因款款海味都精挑細選,選用高質原產地,包括日本或南韓瑤柱,如豐浜、宗谷、常呂等,另有日本海參、中東鮑魚、非洲花膠等,包你心滿意足。

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圖/摘自UDN

 

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