飲食

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• Yin Lau
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• 2023-06-01
• 651

小白鷺餐廳佔地近3,000呎，採用裝潢典雅優美的十九世紀純白色南歐建築風格設計，異國宮廷風使人深深著迷，加上旁邊便是白鷺湖，時不時有白鷺徜徉飛翔，讓度假氛圍更加強烈。如在3-4月前往，更有雙色鬱金香花...

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• Lennon
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• 2022-10-06
• 1712

經過不同廚師研究，很多大廚都認為泰國絲苗米較為乾身及米味重，是最適合用來炮製煲仔飯。如果要自己炮製，則需要在煮飯前，把米洗淨，之後用清水浸過面，約浸30分鐘即可。自己炮製的話，下了白米後，宜邊煮邊攪拌...

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• Yin Lau
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• 2022-08-04
• 1058

在香港，無論是大小品牌都有推出XO醬，全因這款XO醬是代表香港的經典味道。早前香港的《飲食男女》就請來曾拍過星爺電影《食神》的戴龍師傅盲試多款XO醬，以下幾個品牌就是經驗豐富的師傅認為不錯的XO醬。戴...

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• Charlotte
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• 2023-05-09
• 735

2.反式脂肪食物-烘焙食品，如餅幹、蛋糕和餡餅。3.反式脂肪食物-快餐食品，如汉堡包和炸雞。4.反式脂肪食物-方便食品，如薯片和薯條。5.反式脂肪食物-咖啡伴侶，如非奶制咖啡伴侶和可可粉。6.反式脂肪...

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• Lennon
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• 2022-06-08
• 1004

無限任食海鮮包括凍熟蝦、藍青口、海螺等，另外也可以無限任食雜錦刺身（魷魚，鯛魚，甜蝦等）、芝士焗蠔及多款甜品，而果汁、茶、咖啡等飲品亦是無限暢飲。主菜方面，當中可自選1款主菜，包括：炭燒美國肉眼牛扒 ...

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• Aimee
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• 2023-01-12
• 188

這點對實行減肥飲食人士尤其重要。當肌肉愈多，即代表身體能燃燒的熱量愈多，身體基礎代謝力較高，即使是睡覺時也能更有效燃燒更多熱量與熱量。而蛋白質是維持肌肉量的重要營養；其次，在配合運動的瘦身前題下，運動...

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• 生活情報
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• Lennon
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• 2022-01-17
• 814

最高有助減少無機砷的含量達 60%，洗米記得要用冷水，如用溫水會增加物質的溶解度，致大米營養流失。米粒最外層的一層糊粉物質，是含有最多營養的部份，如膳食纖維、礦物質及維他命B等，因此洗米不需要用手使勁...

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• Wing
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• 2022-01-11
• 1893

大部份酒店的隔離餐都包羅萬有，廚師都會盡量滿足隔離人士的要求，包括有素食餐單、清真餐單，以及西式和中式的餐單。餐單的豐富程度則因酒店而異，像是五星級頂級酒店置地文華東方酒店就提供多元化肆食，如意大利鳥...

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• HarryF
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• 2021-12-15
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同樣廣受食客們喜愛的還有這間，全素料理的MANA! SoHo，不僅是素食者的天堂，也受到許多葷食者的喜愛，名氣可說是不小。如果你剛好是環保素食主義者，這間店可說是落實環保得很徹底，舉凡店內的餐具，都是...

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• Paul
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• 2021-12-15
• 74

精品咖啡店N1 Coffee & Co.由Café Corridor創辦人Felix Wong和資深咖啡師El Au兩位咖啡界名人開設，深受咖啡迷的歡迎。在鬧市中逛累了，不妨來這裏嘆下一流的精...

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