3款耳水不平衡食療 改善頭暈耳鳴症狀

美尼爾氏綜合症 － 俗稱「耳水不平衡」，是一種影響聽力及平衡的內耳疾病。患者雖不會有生命危險，但會忽然感到暈眩、耳鳴和作嘔等病症，使日常生活受到嚴重困擾，長遠甚至會讓聽力受損。除了利用藥物或手術控制徵狀，也可以嘗試中醫食療方法，減少耳水不平衡病發機會！

耳水不平衡的症狀

耳水不平衡是一種慢性疾病，隨年月破壞內耳，症狀伴隨頭暈、耳鳴、耳塞、耳脹和聽力下降等，有時還有嘔心、反胃等感覺。

患者會沒有任何先兆，突然頭暈，感覺天旋地轉，完全站不穩。就算在床上睡覺，都會感覺身體正在旋轉，每次症狀都會維持數分鐘至兩、三個小時不等，令生活嚴重受到影響。

有些患者甚至出現聽力下降。當患者和其他人說話，總是聽不清楚別人的話，聽力會隨時間每況愈下。

加上發病時，除了翻天覆地的頭暈，還有耳鳴、耳塞、耳脹等各種症狀。如果此症狀超過12小時，最好立即看醫生。

圖/摘自BWFW

食療改善耳水不平衡

中醫認為食療可以改善耳水不平衡。首先，患者在病發時要靜卧、急急躁、飲食習慣要變為清淡低鹽、亦要限制入水量、少抽煙飲酒。食療方面，正所謂「腎開竅於耳」，所以補腎食物，如黑豆、芝麻、合桃、天麻、熟地、何首烏、黑木耳等，都可以改善病情。

另外，患者也可以每日飲用改善頭暈湯水，有助減輕病情。

1-天麻川芎魚頭湯

準備大魚頭一個、天麻50克、川芎10克、適量鹽、蔥、薑、蒜、烹飪用酒；

用清水洗淨魚頭除鰓，切開兩邊。把天麻洗凈，切段再用清水泡軟後瀝乾水備用；

爆香薑片，放少許烹飪用酒，倒入魚頭，略煎去除腥味，約2分鐘後取出待用。

把材料放入鍋內，武火煮滾，後用文火煲1.5小時，即可飲用。

圖/摘自MAMAISHOP

2 - 北芪天麻首烏煲雞湯

準備雞1隻、熟地15克、枸杞子18克、天麻10克、紅棗10粒、黃芪15克、何首烏15克、法夏10克、陳皮6克、白朮15克；

洗淨雞身後，把所有材料放入鍋內，武火煮滾，後用文火煲1.5小時，即可飲用。

圖/摘自Yikobm

3 - 耳眩止暈茶

準備天麻3錢、川芎2錢、法夏4錢、白朮4錢、茯苓4錢、生薏仁5錢、陳皮1片、炙甘草2錢、大棗4粒、生薑片4片； 

大火煲滾後轉中火煲30分鐘，即可以飲用。

圖/摘自YourGzee

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